ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
Двухнедельное меню http://ds.cddp-ufa.ru/
Меню с 31.08. по 4.09.2020 г. (с 1,5 до 3 лет )
Меню с 31.08 по 4.09.2020г. (с 3 до 7 лет)
УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ
Основными задачами организации питания воспитанников в Учреждении являются:
создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием;
гарантирование качества и безопасности питания, пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;
формирование навыков пищевого поведения.
Учреждение обеспечивает рациональное и сбалансированное питание воспитанников в соответствии с санитарными правилами.
Организация питания воспитанников (получение, хранение и учет продуктов питания, приготовление пищи, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи воспитанниками в группах и пр.) осуществляется работниками Учреждения в соответствии с их функциональными обязанностями, предусмотренными трудовыми договорами, должностными инструкциями.
Воспитанники Учреждения получают питание в зависимости от времени пребывания в Учреждении. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. Ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей устанавливается в соответствии с требованиями законодательства, санитарных норм и правил.
Распределение калорийности суточного питания детей, осуществляется в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Оператор питания Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан
Приемная +7 (347) 255–30–03
Касса +7 (347) 255–44–48
Отдел питания +7 (347) 292–31–91
Сайт http://cddp-ufa.ru/
Россия, Республика Башкортостан, Уфа, Батырская улица, 39/2, 450092
График работы: Понедельник -Пятница 9:00-18:00 Обед 13:00 -14:00
Двухнедельное меню http://ds.cddp-ufa.ru/
меню с 24.08 по 28.08 меню 24-28.08.2020
Постановление от 18 ноября 2013 года N 5828 438915864
Постановление от 30 сентября 2013 года N 439 463508825
Приказ об утверждении бракеражной комиссии
Группы оздоровительной направленности для детей с пищевой аллергией
Приказ-МО-РБ-от-31.10.2018г.Об установлении среднего размера платы